Невозможно переоценить значение итальянской кухни, поскольку сегодня почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни на первый взгляд могут показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Также эта нация известна своей непоколебимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого их рецепты — неотделимая часть самой Италии.